ニュース 新潟5大ラーメン いつから？. トピックに関する記事 – 新潟 五大ラーメン いつから？
2005年頃から、「新潟あっさり醤油」「新潟濃厚味噌」「燕三条背脂」「長岡生姜醤油」のラーメンが雑誌に特集されていた。 この四つをラーメン評論家の石神秀幸が「新潟４大ラーメン」と定義した。 2011年頃からは新潟四大ラーメンに三条カレーラーメンを加えることで、新潟５大ラーメンとしてのメディアへの露出が多くなっている。「新潟あっさり醤油」「新潟濃厚味噌」「燕背脂」「長岡しょうが醤油」のラーメンを新潟４大ラーメンと言います。三条市内に３店舗があり、本店は1933（昭和8）年創業でカレーラーメンを提供するお店としては三条で最も歴史があるといわれています。
日本で最初にできたラーメン店はどこですか？日本で最初にラーメン（中華麺）を食べたのは誰で、いつなのか。 従来は江戸時代、水戸黄門として知られる徳川 光圀 みつくに とされてきたが、最新の研究で１３００年代の南北朝時代、後醍醐天皇の皇子とされる禅僧にまで遡ることが分かった。 中華麺のルーツとされる 経帯麺 けいたいめん の文言が禅僧の詩に見つかったためだ。
日本の10大ラーメンは？
WEB投票の予選によって選ばれたご当地ラーメンは「北海道・札幌ラーメン（北海道）」「山形県・酒田ラーメン（東北）」「福島県・喜多方ラーメン（東北）」「栃木県・佐野ラーメン（関東）」「神奈川県・家系ラーメン（関東）」「山梨県・甲州地どりラーメン（中部）」「長野県・王様中華そば（中部）」「京都府・京風ラーメン（関西）」「 …「三大ラーメン」は一般的に、北海道の「札幌ラーメン」、福岡県の「博多ラーメン」、福島県の「喜多方ラーメン」を指す。
新潟のラーメンで全国一位は何ですか？
第1位：新潟県 第1位に輝いたのは、808票を集めた「新潟県」です。 「長岡生姜醤油ラーメン」「燕背脂系ラーメン」「三条カレーラーメン」「越後濃口味噌系ラーメン」「新潟あっさり系ラーメン」の「新潟5大ラーメン」が、ご当地ラーメンとして全国的に有名です。
カレーラーメンは当店が発祥の苫小牧市のご当地グルメです。
時は1965年（昭和40年）春、北海道苫小牧市にある〝味の大王〟でカレーラーメンは誕生しました。 当時からすでに北海道のラーメン文化は、札幌の「みそ」、旭川の「しょうゆ」、函館の「しお」が定番でした。
チキンラーメン 何年前から？
第1の発明 「チキンラーメン」(1958年)
さまざまな試行錯誤の末に誕生した「チキンラーメン」は《魔法のラーメン》と評判になり、またたく間に爆発的な人気を集めました。そのラーメンを、日本で初めて食べたとされる人物が「水戸黄門」の呼び名で有名な、第2代水戸藩主・徳川光圀（1628～1700）である。 江戸時代の講談や近年のテレビ時代劇の影響から、全国を行脚し、行く先々で弱きを助け悪を懲らしめる好々爺というイメージが定着している光圀。日本のラーメンの起源は中国ですが、日本では中国からは独立して発展を遂げてきたため元々あった中国のラーメンとは違うものに変化していったということです。 日本は中国から漢字を取り入れその使用の仕方については独自の展開を遂げ、元にあった使用方法とは違うものとなっていますがこのような現象と似ています。
そんな日本の数あるラーメンの中で「日本三大ラーメン」と言われているのは『札幌ラーメン』『喜多方ラーメン』『博多ラーメン』の3種類です。
日本の四大ラーメンは？最近では札幌の味噌、函館の塩、旭川と釧路の醤油ラーメンが4大ラーメンと呼ばれています。 ここではそれぞれのエリアから注目のお店をピックアップ。 定番のラーメンはもちろん、おすすめの一品もご紹介します！ 寒い冬こそ、4大ラーメンを食べに北海道へ！
日本で1番ラーメンが美味しい県はどこですか？第1位：新潟県 第1位は「新潟県」でした。 日本酒やお米の生産地として知られる新潟県には「新潟5大ラーメン」と称される5つのご当地ラーメンがあり、県内で長く親しまれています。 その一つ「長岡生姜醤油ラーメン」は、豪雪地帯である新潟ならではの発想から誕生し、体を温める効果があるといわれる生姜をたっぷり使用。
カレーラーメンで有名な県は？
カレーラーメンは、大都市圏のラーメンの陰に隠れながらも、苫小牧市内から胆振管内へと広まりました。 先代が創り、守り続けたこの味は、どんなラーメンに勝るとも劣らない北海道苫小牧の味。
とまこまいカレーラーメンのルーツは、１９６５年に苫小牧で開業したラーメン店「味の大王」にあります。 初代店主高橋一郎は、大衆に人気のカレーライスとラーメンを融合したカレーラーメンを生み出しました。 現在は苫小牧市だけではなく白老町、安平町、厚真町、むかわ町に広がり、多くの個性的なカレーラーメンが出現しています。インスタントラーメンは1958（昭和33）年の「チキンラーメン」誕生時、1食35円で販売され、過当競争のもと30円に値下がり、高品質化、大判の登場を迎えても30円という値段は変わりませんでした。第1の発明 「チキンラーメン」(1958年)
大阪・池田市の自宅裏庭に建てた小屋で、“お湯があれば、家庭ですぐ食べられるラーメン”の開発を始めた安藤百福。