ニュース 米 なぜカタカナ？. トピックに関する記事 – コシヒカリはなぜカタカナで「コシヒカリ」とつくのか？
コシヒカリは新潟にある国の農業試験場で作られました． 国の試験場で出来たお米にはカタカナの名前がつきますから． コシヒカリが正式な名前です． もともとの意味は，新潟は「越」（こし）の国といい，そこに光をつけたわけです．米の品種である「コシヒカリ」はカタカナ、「あきたこまち」はひらがなで書くのが正式なのだが、この表記には明確なルールが存在するという。 品種名がカタカナで表記されるのは、国や国が指定した試験場で開発された品種だ。 一方、都道府県が独自に育成した品種名は、ひらがなを使うことで区別している。「米」という字もイネの（穂の）形からできました。 最初は、1本の横線と6本のたて線であらわされていました。 横線は、イネの穂の部分をあらわし、6本のたて線が実の部分をあらわしています。 奈良時代には、イネも「米」という字であらわしていました。
カタカナができたのはいつ？平仮名は9世紀後半ころ、片仮名は9世紀初めころには成立していたと考えられますので、平安時代の9世紀末頃には日本では漢字・平仮名・片仮名の3種類の文字が存在していたことになります。 この2種の仮名は単独で用いられることもありましたが、漢字と一緒に用いられるのが一般的でした。
米の品種はなぜひらがなとカタカナがあるのですか？
お米の名前をよく見ると「あきたこまち」のようにひらがなのものと、「コシヒカリ」のようにカタカナのものがあります。 これは、品種をどこで開発したかによって、書き方を変えていたからでした。 県の農業試験場で独自に開発育種した品種はひらがな、国または国が指定した試験場で開発した品種はカタカナとなっていました。お米の品種名に「コシヒカリ」「ササニシキ」などカタカナの名前と「あきたこまち」といったひらがなの名前が存在します。 その理由はかつて、「国の指定試験場で育成された品種にはカタカナ」「都道府県が独自に育成した品種にはひらがな」で名前をつけるというルールがあったため。
ご飯を米と呼ぶのはなぜ？
そして食事のことも「ごはん」といいます。 日本では昔からお米を大切に食べてきたから、食事のことも「ごはん」と呼ぶのですね。 「米」という字は「八十八」という文字からつくられたといわれています。 お米ができるまでには88回もの手間がかかる、という意味です。
お米の品種名に「コシヒカリ」「ササニシキ」などカタカナの名前と「あきたこまち」といったひらがなの名前が存在します。 その理由はかつて、「国の指定試験場で育成された品種にはカタカナ」「都道府県が独自に育成した品種にはひらがな」で名前をつけるというルールがあったため。
カタカナを作った人は誰ですか？
ちなみに、片仮名のほうは、やはり江戸時代まで、吉備真備という奈良時代の公卿が作者と考えられていました。一方、「カタカナ」は漢字の省略、偏や旁といった漢字の“部分の切り取り”から誕生しました。 カタカナもひらがな同様に万葉仮名を原形に速く楽に書きたいという思いから、平安時代に生まれたと考えられています。 しかしながらひらがなとの違いは、カタカナはより実用面が重視された点にあります。現在、広く普及している品種は、病気に弱い、寒さに弱い、暑さに弱いなどまだまだ改良しなければならないところがあります。 ですから、もっとおいしく、もっと育てやすいイネ、そしてより安全で安心なお米を作って農家や消費者に喜ばれるように品種改良をしています。
日本語の「米国」は、「アメリカ」を音訳した「亜米利加」の「米」の部分を抜き出したもの。 「メ」が「米」の字であてられたわけだ。
「米」の漢字は「88」ですが、どういう意味ですか？「米」という字は「八十八」という文字からつくられたといわれています。 お米ができるまでには88回もの手間がかかる、という意味です。 昔に比べて今は便利な機械もあるので、米作りも早く楽にできるようになりました。 それでも、イネを育ててお米を収穫するまでには、たくさんの手間がかかります。
迷う なぜ米？〝しんにょう〟はもともと「行く」という字と、「足」の形をあらわす「止まる」のふたつを組み合わせた部首です。
昔はなぜカタカナが使われていたのか？
子供にとっては書きやすいから!
小学校の教科書でもカタカナが使われていましたが、それは教科書の文字をお手本にして書くとき、カタカナの方がマネしやすいから…という理由からだそうです。 カタカナの場合、文字が直線で構成されていますよネ。 それに対して、ひらがなの場合、曲線で構成されています。
「五十音図」は、加賀国温泉寺（現・石川県加賀市山代温泉）にいた明覚上人（一〇五六～没年不詳）によって、一〇九三年に作られました。 「五十音図」は、森羅万象を表す言葉の曼陀羅です。品種改良による「メリット」としては、食味の担保、食材量などの規格の安定、生産量の向上、栽培コストの軽減、労働時間の解消などが挙げられます。 一方で、品種改良による「デメリット」としては遺伝的な多様性の損失、環境破壊、開発段階にかなりの時間がかかる点などが挙げられます。答え 日本で米が主食になった理由は、稲が日本の気候によく合い、たくさんとれたからです。 大昔に、東南アジアで生まれた稲は、人がタネを持って移動し、世界各地でたくさんの種類が増えていったのです。 東南アジアのほか、インド、中国に文明が栄えたのは、こうした多くの種類の稲が、多数の人間の食生活をささえてくれたからです。