ニュース 天地米とは何ですか？. トピックに関する記事 – 新潟県で一番美味しいお米は何ですか？

「米どころ新潟」と言われる新潟は作付け面積・収穫量ともに全国1位です。 代表的な品種は「コシヒカリ」。 粘りが強く冷めてもおいしい、どんな料理にも合うお米です。 他にも新潟県でのみ生産されている品種「こしいぶき」・「新之助」などは県外の方にも人気のある品種です。お米好きであれば是非味わってほしい新潟の３大米どころの美味しいお米。 「魚沼」、「岩船」、「佐渡」。「天地米」は塩沢地区のみで栽培された産地限定米。 「塩沢の天と地が育んだお米」というのが名前の由来だ。

新潟の三大米産地はどこですか？新潟県産コシヒカリの３大産地として、魚沼産コシヒカリ、佐渡産コシヒカリ、そして「岩船産コシヒカリ」があります。

新潟の三大米は？

3 新潟3大産地

• 3.1 魚沼産コシヒカリ
• 3.2 佐渡産コシヒカリ
• 3.3 岩船産コシヒカリ

〈お米〉がおいしい都道府県

〈お米〉がおいしいのは圧倒的に新潟県。 全国の過半数の人が新潟県を選んでいます。 1位新潟県に次いで、2位は秋田県、3位北海道、4位山形県、5位宮城県です。 北海道を除く3県は東北地方です。

お米のランキング1位は？

ランキング結果 ・ 1位コシヒカリ ・ 2位あきたこまち ・ 3位ななつぼし ・ 4位ひとめぼれ（お米の品種） ・ 5位つや姫 ・ 6位青天の霹靂 ・ 7位ゆめぴりか ・ 8位みずかがみ.

日本穀物検定協会が28日発表した2022年産米の食味ランキングによると、新潟県産コシヒカリは上越産と魚沼産が最高評価とされる「特A」だった。

日本の米はなんて呼ばれますか？

にほん‐まい【日本米】

内地米。新潟県魚沼市産の知名度が高いことなどから新潟の米というイメージが強いが、実は福井で誕生、命名された。 コシヒカリの歴史は1944年に始まった。 病気に強い品種を作ろうと、西日本を中心に栽培されていた「農林22号」と、北陸の主力品種「農林1号」を新潟で交配。1位新潟県、2位秋田県、4位山形県、5位宮城県東北各県が上位を占めるなか、北海道が3位 〈お米〉がおいしいのは圧倒的に新潟県。 全国の過半数の人が新潟県を選んでいます。 1位新潟県に次いで、2位は秋田県、3位北海道、4位山形県、5位宮城県です。

信濃川の下流域に広がる越後平野

新潟県には、日本で一番長い信濃川が流れています。 信濃川の下流域に広がるのが、稲作が非常にさかんな越後平野です。

新潟の米の種類は？うるち米

• コシヒカリ 長年支持されているブランド米。
• 新之助 コシヒカリと双璧をなすブランド米。
• こしいぶき あっさり系で柔らかい、どんなおかずにも合わせやすい、料理を引き立ててくれるお米です。
• 葉月みのり
• ゆきん子舞
• つきあかり
• あきだわら
• みずほの輝き

米がまずい県ランキングは？1位は男性「高知県」、女性「沖縄県」に 「『3食ともごはん食ではない』都道府県ランキング」1位は、男性が高知県（15.1％）で、女性は沖縄県（12.1％）という結果になった。 2位は男性が岩手県（14.2％）、女性が宮城県（11.0％）。 3位は男性が山梨県（13.7％）、女性は石川県（10.9％）がランクインした。

全国1位のお米はどこですか？

米の総生産量（8,607,000t）

米どころの新潟県（にいがたけん）が1位（い）。 北海道（ほっかいどう）が2位、秋田県（あきたけん）が3位となっています。 米の総生産量（そうせいさんりょう）は8,607,000tです。

世界で一番美味しいといえる魚沼産コシヒカリ 長年コシヒカリの中でも特別とされていたのが「魚沼産のコシヒカリ」。 江戸の米蔵で販売されている魚沼産コシヒカリは、穀物検定協会・食糧事務所などで農産物検査官が全ての袋を厳しく検査する中で選び抜かれた一等米です。最高級米「南魚沼産コシヒカリ」はその名に相応しい豊かな味わい。 南魚沼で採れたお米は冷めても甘みと粘りを損なわない、おかず無しでもおいしい特別なお米です。 南魚沼産コシヒカリ（六日町、塩沢地区）全国収穫量の0.76%! 日本で一番うまい希少米。新潟の大自然の中で育つ最高峰のコシヒカリ米

全国のコシヒカリは1年間で約320万トン収穫されておりますが、「雪椿」は全コシヒカリの0.007％、魚沼産コシヒカリの0.003％しか存在しない希少価値の高いお米です。