ニュース さんまが取れなくなった理由は何ですか？. トピックに関する記事 – サンマの生産量が減っている理由は何ですか？

さんまが取れなくなった理由は何ですか？
2010年以降も海洋環境や餌環境の変化により、沖合化と資源減少が進行しています。 近年の親潮の弱化とそれに伴う道東・三陸沖の水温の上昇があると考えられています。 産卵場や生育場も餌条件が良くない沖合に移動しています。 サンマの成長の低下を招くだけでなく、成熟にも悪影響を及ぼしています。不漁の原因 “海水温の上昇 漁場の沖合化”

沖合はサンマの餌となるプランクトンなどが少ないためサンマの小型化が進んで日本の沿岸まで回遊しづらくなっていることや、外国船による漁獲が増加し資源の減少につながっていることも原因として考えられています。なぜ、サンマは細くなってしまったのでしょうか？ 専門家に話を聞きました。 エサが少ない原因はよく分かっておらず、2024年以降の見通しも立てづらいといいます。 また、漁獲量自体も減っていて、これは生息する場所が沖合に移動していることが一因だといいます。

サンマ不漁の原因は中国による乱獲による乱獲ですか？回遊魚のサンマは、夏から秋にかけて産卵のために北太平洋から日本近海に来遊する。 近年続く不漁の原因は、海水温の上昇で魚群が北方海域に移ったのと中国や台湾の大型漁船による乱獲で資源量が減ったのが原因とされる。

日本のサンマの生産量は日本一はどこですか？

第1位は北海道でした。 2位の岩手県に圧倒的な差をつけていますね。 北海道は農畜産物の生産量の多さで知られていますが、サンマの漁業も有名です。 サンマは12～18℃の冷たい水温を好む魚で、動物性プランクトンを主食としています。とったさんまは，生のまま出荷したり，冷凍やか んづめにして，ほかの市や町へ運ばれたり，外国へ輸出し たりします。 いか漁も，７月ごろから はじまります。 いかをとる 船も，さんま船と同じよう に，夜にあかりをたくさん つけて漁をします。

日本でサンマが取れる地域はどこですか？

漁場は、はじめ千島列島の 周辺から北海道道東沖にできますが、季節の進行 とともに南下して、三陸沖、常磐・房総沖に移動 します。 サンマを漁獲している国は、日本のほか、 ロシア、韓国、台湾などですが、世界の漁獲量のほ ぼ半分以上は日本の漁船が漁獲しています（図２）。

現在のサンマ漁業は、サンマが光に集まる習性を利用し集魚灯で群れを集めて一網打尽にする漁法（棒受網）が主流。 ほかにも、サンマが漂流物に卵を産む習性を利用し人工的に浮かべた海藻に集まった群れを手づかみで獲る漁法など、ユニークなものも知られています。

秋刀魚の寿命は何年ですか？

大衆魚の中では短命 サンマの寿命は2年くらいです。 アジの4～6年、マイワシの8年、マサバの10年などに比べると短い一生と言えるでしょう。冷たい海水を好む魚は北上しますし、回遊ルートを変える魚もいるからです。 また北上してきた高い水温を好む魚が居座ることで、今まで回遊していた魚と餌を取り合う場合もあります。 これらの原因により今まで獲れていた魚が獲れなくなってきているのです。 サンマやサケの漁獲量の減少は、気候変動によるものが大きいといわれています。サンマを漁獲している国は、日本のほか、 ロシア、韓国、台湾などですが、世界の漁獲量のほ ぼ半分以上は日本の漁船が漁獲しています（図２）。 サンマは秋の味覚の代表で日本人にとっては大 変なじみのある魚ですが、実はいつ、どこで生ま れてどこで育って日本の近くに回遊してくるのか はよくわかっていません。

都道府県名 単位〔百t〕
合計 458〔百t〕
1 北海道 191
2 青森 19
3 岩手 60

日本でサンマが取れる場所は？漁場は、はじめ千島列島の 周辺から北海道道東沖にできますが、季節の進行 とともに南下して、三陸沖、常磐・房総沖に移動 します。 サンマを漁獲している国は、日本のほか、 ロシア、韓国、台湾などですが、世界の漁獲量のほ ぼ半分以上は日本の漁船が漁獲しています（図２）。

さんまにアニサキスはいますか？アニサキスは寄生虫（線虫）の一種です。 その幼虫（アニサキス幼虫）は、長さ２～３cm、幅は0.5～１mmくらいで、白色の少し太い糸のように見えます。 アニサキス幼虫は、サバ、アジ、サンマ、カツオ、イワシ、サケ、イカなどの魚介類に寄生します。

過去最高値のサンマはいくらですか？

８月１９日に北海道根室市で行われたサンマの初競りで、１匹あたり約１万７０００円という、とんでもない高値がつきました。 安くておいしい「庶民の味」だったサンマが、高級品になってしまうのではないかと心配されています。

漁業の人手不足は年々進行しており、漁業従事者は約60年の間に5分の1ほどに減少しています。 「労働環境の厳しさ」「少子高齢化」「過疎化」などが、減少の要因です。 社会的背景や漁業の性質が影響しており、工夫をこらさなければ人手不足の解消は難しいといえます。また、魚種別に見ると、ニシン・イワシ類が1,554万トンと最も多く、全体の28％を占めていますが、多獲性浮魚類は環境変動により資源水準が大幅な変動を繰り返すことから、ニシン・イワシ類の漁獲量も増減を繰り返しています。日本海のサンマは、春から夏にかけて対馬（つしま）暖流と寒流との境を産卵しながら北上する。 山口県には4～6月、佐渡島から男鹿（おが）半島には5、6月、北海道沖合いへは6、7月に来遊し、8月中ごろに北方海域へ向かう。 一部は宗谷海峡を通ってオホーツク海に入る。